2026年7月– date –
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魚の保存・干物・熟成
魚の消費期限は種類で変わる|刺身・青魚・白身の日持ち目安と傷みの見分け方を徹底解説
スーパーで買った魚のパックに貼られた「消費期限」のシール。今日中なのか、明日でも大丈夫なのか、判断に迷ったことはありませんか。刺身を翌日に回したいけれど食べていいのか不安、というのは魚を扱うときに誰もがぶつかる悩みです。 結論から言うと、... -
魚の雑学・ことわざ
イカの足の数は10本に見えて実は8本|2本の触腕とタコとの違いを丸ごと解説
スーパーの鮮魚コーナーでイカを手に取って、ふと足を数えてみたことはありませんか。「イカの足は10本」と覚えている人が多いのですが、実は「正解は8本」という説明も世の中には出回っています。どちらが本当なのか、モヤモヤしたまま放置している人は少...